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岐阜薬科大学 薬草園研究室


伊吹山の植物

 ツルニンジン
Codonopsis lanceolata:キキョウ科)
 薬用部位は根で,去痰作用がある.
 韓国では滋養強壮に食用として珍重されるようで,「チャングムの誓い」にもたびたび登場.
 キキョウの仲間ではよく見かけるが,茎などを傷つけると白い乳液が出てくる.
 そのため羊乳参とも呼ばれている.
 韓国では食用に栽培がされているようである.  絶滅が危惧される植物なので,見つけても食べないように.