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伊吹山の植物

　イブキジャコウソウ
　（Thymus quinquecostatus：シソ科）
　タイムの仲間で，香りが強く百里香とも呼ばれる．
　草丈は低いがれっきとした木本植物である．
　薬用部位は地上部で，成分はthymolを主とする精油．
　発汗作用があり，風邪の初期などにハーブティーとして利用する．
　また，香りがよいので浴用剤としても利用される．
　ヨーロッパではこの仲間は，煮込み料理やお菓子作りにも利用される．

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